脚跟糍状如脚跟，色金黄，味香，是邵武人十分喜欢的小吃。 　　具体做法是，选上好粳米与籼米按一定的比例混合，浸泡后磨成米浆。之后将沉淀的米浆放入热锅内搅拌... [更多]

枣泥山药糕做法： 　　1.山药切段，上锅蒸熟后去皮。趁热放入白糖，并碾成细泥。 　　2.红枣蒸熟，用搅拌机打成枣泥。 　　3.在正方形的保鲜膜上均匀的撒一些糯米粉... [更多]

囊炒肉做法： 　　1、羊肉切厚片，香菜切1cm的小段 　　2、热锅（不用放油），将羊肉放入烤出血水后，捞起，倒掉烤出的汁 　　3、重新热锅，放入少许油，下入羊肉，... [更多]

做法： 　　一、鱿鱼去内脏、去墨囊、去皮洗净，横切成圈状 　　二、胡萝卜切细薄片，木耳、香菇温水泡发后切宽条，葱切段，姜蒜切片 　　三、坐水，将胡萝卜、木耳... [更多]

　　建阳市最有代表的特产之一尤力克柠檬为柠檬类良种，果实椭圆形。果顶部呈0状突起，皮淡黄色，有鲜气。果实成熟期在11月上旬。 [更多]

　　五香卷是建阳地区的传统名小吃。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。 　　五香卷的主要原料... [更多]